お味噌汁【もやし・薄あげ・万能ネギ】-レシピのメイン写真

お味噌汁【もやし・薄あげ・万能ネギ】

コメ美
コメ美 @cook_40189772

安い材料で美味しいよ
薄あげがコクを出します
お好みで七味唐辛子振ってもいいよ
このレシピの生い立ち
お味噌汁の具材は、三つは入れたいなといつも思ってます

お味噌汁【もやし・薄あげ・万能ネギ】

ＷａＴヒロコロ's cooksnap of when they made お味噌汁【もやし・薄あげ・万能ネギ】.
tamamiya55's cooksnap of when they made お味噌汁【もやし・薄あげ・万能ネギ】.
コメ美
コメ美 @cook_40189772

安い材料で美味しいよ
薄あげがコクを出します
お好みで七味唐辛子振ってもいいよ
このレシピの生い立ち
お味噌汁の具材は、三つは入れたいなといつも思ってます
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材料

４人分
  1. 純だし １パック
  2. 水 ８００ｍｌ
  3. 味噌 大さじ５
  4. もやし １パック
  5. 薄あげ １枚
  6. 万能ネギ 適量

作り方

  1. 1

    純だしで出汁をとる

  2. 2

    薄あげは熱湯で油抜き後、細く切る

  3. 3

    出汁が沸いたら、もやし・薄あげを入れる

  4. 4

    火を止めて味噌を溶く

  5. 5

    お椀によそったら万能ネギを散らして出来上がり！

コツ・ポイント

お出汁が美味しければお味噌汁は美味しい(^o^)ﾉ
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