本当にグリーン。グリーンサラダ
sweeterm @sweeterm
夏野菜をたっぷりいれた緑色のサラダ♪
(サニーレタス、レタス、アスパラガス、枝豆、ズッキーニ)
55kcal/1人分
このレシピの生い立ち
夏野菜たっぷりいれたサラダを緑でまとめました。
本当にグリーン。グリーンサラダ
夏野菜をたっぷりいれた緑色のサラダ♪
(サニーレタス、レタス、アスパラガス、枝豆、ズッキーニ)
55kcal/1人分
このレシピの生い立ち
夏野菜たっぷりいれたサラダを緑でまとめました。
アプリでひらく作り方
- 1
サニーレタス、レタスは洗って繊維に沿ってちぎり、水気をしっかりきる。
- 2
ズッキーニを5mm厚輪切りにし、さっと湯がくか、フライパンで両面に焼き色をつける。
- 3
アスパラガスは根元を折り、皮をむく(萼をとる)。1分程湯がくか、レンジにかける。
- 4
ズッキーニ、アスパラガスを冷やす。
- 5
枝豆を塩茹でし、鞘からだす。
- 6
レタス達にアスパラガス、ズッキーニ、枝豆をざっくり混ぜて、お皿に盛る。
- 7
塩胡椒、オリーブオイルをふる。
イタリアンドレッシングでも→レシピID : 18231734
コツ・ポイント
葉物の水気をしっかりきることでドレッシングが少なくてすみます。
塩胡椒+オリーブオイルは、お好みのドレッシングに変えてどうぞ。
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