夏バテにも勝つ！簡単美味い茄子の揚げ浸し

usagi1019's cooksnap of when they made 夏バテにも勝つ！簡単美味い茄子の揚げ浸し.
（あ・ω・る）ちゃん
（あ・ω・る）ちゃん @cook_40052816

ニンニク入りでスタミナがつく料理！
簡単に出来る上にご飯も進み、夏バテに持ってこいです。
男子にとても人気♡
このレシピの生い立ち
ちょっと他とは違った、スタミナがつく茄子の揚げ浸し♡大量消費にも♡

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材料

2人分
  1. 茄子 3〜4本
  2. ☆ニンニクチューブ 3〜4センチ
  3. ☆麺つゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ3
  4. ☆水 大さじ1.5
  5. ☆ごま油(あれば) お好みで
  6. 長ネギ(あれば) 3〜4センチ
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ナスを好きな形に切り、素揚げします。
    (私は油がもったいないのでフライパンで揚げ焼きします)

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせた深めのお皿に揚げあがったナスをそのまま投入！

  3. 3

    微塵切りした長ネギをトッピング。

    出来上がり♡

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

（あ・ω・る）ちゃん
（あ・ω・る）ちゃん @cook_40052816
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二十歳の学生です(^o^)１人分〜２人分レシピ投稿します
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