彩り鮮やかチーズカレー炒め☆
Barocanmom @cook_40080013
暑い夏にぴったりなカレー炒めです☆お酒のおつまみに！
このレシピの生い立ち
Ａのソースをグリーンカレーペーストのみで（その場合はフライパンにオリーブオイルを敷いて野菜など炒めます）よく作っているのでその応用編です♪
彩り鮮やかチーズカレー炒め☆
暑い夏にぴったりなカレー炒めです☆お酒のおつまみに！
このレシピの生い立ち
Ａのソースをグリーンカレーペーストのみで（その場合はフライパンにオリーブオイルを敷いて野菜など炒めます）よく作っているのでその応用編です♪
作り方
- 1
ピーマンは縦に1cm幅くらい、ミニトマトは縦半分に、ウインナーは斜め半分に切る。
- 2
Aを混ぜ合わせておく。
-
- 3
フライパンにAを敷く（マヨネーズが油の代わりなので油は敷きません）
-
- 4
フライパンにピーマン、ウインナーを入れAと絡めておく。まだ火は付けません。
-
- 5
一気に火を付け（中火）ピーマンに火が通ったらミニトマトを入れ炒める。
-
- 6
ミニトマトにも火が通ったら完成！（どれも炒め過ぎなくて大丈夫です！）
-
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ！
My Kitchenへようこそ！お料理大好き働く主婦です♪家族は主人と犬２匹！バロキャンママ（Barocanmom)という変な名前は我が家の愛するワンコ達の名前から取りました（Baron9才♂とCandy9才♀）東京郊外在住。仕事で海外にも行くのでそこで食べて来る美味しい味も生かせる様になりたいな☆Instaglamーhttps://www.instagram.com/barocanmanma/
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