茄子とジャガイモのお餅グラタン

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材料

2人分
  1. 茄子 1個
  2. ジャガイモ 1個
  3. お餅 2個
  4. トマトケチャップ
  5. チーズ

作り方

  1. 1

    茄子とジャガイモを薄切りにして水にさらす

  2. 2

    お餅を薄切りにする

  3. 3

    ラクック、もしくはグラタン皿にジャガイモと茄子を並べてトマトケチャップをかける

  4. 4

    お餅を並べて上からチーズをまく

  5. 5

    魚焼きグリル、もしくはオーブンで13分ほど焼く

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