ささみの大葉チーズ巻き

にゃるっちょん
にゃるっちょん @cook_40198772

簡単、ヘルシーなワインのおつまみ♡お弁当にもどうぞ!豚肉でも可能です。2013/12/7話題入り、ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
ヘルシーにワインに合うおつまみをと思って。

ささみの大葉チーズ巻き

簡単、ヘルシーなワインのおつまみ♡お弁当にもどうぞ!豚肉でも可能です。2013/12/7話題入り、ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
ヘルシーにワインに合うおつまみをと思って。

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材料

1人分
  1. ささみ 1本
  2. チーズ 適量
  3. 大葉 1〜2枚
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ささみを開きます。このときすじは取ります。

  2. 2

    下味として塩コショウします。

  3. 3

    ささみに大葉、チーズをのせます。

  4. 4

    くるくる巻いて、フライパンへ。

  5. 5

    火が通るまで焼いたら完成です♡

コツ・ポイント

焦げ目が付いてるくらいがおいしいです♡チーズはピザ用、スライス、固形、なんでもおいしいですが、癖のないものがオススメです!ささみを豚肉にするとジューシーに♪今回は冷凍したささみを使って、解凍時に温めすぎてしまったので変色した部分があります。

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