ミートソースの美味しい食べ方
komabin @cook_40060869
ちょっと工夫でこの旨さ♪
いつものミートソースが、より美味しく頂けます♪♪
このレシピの生い立ち
ミートソースだけだと野菜不足になりそうだったので常備してある野菜を炒めて合わせました。
ミートソースの美味しい食べ方
ちょっと工夫でこの旨さ♪
いつものミートソースが、より美味しく頂けます♪♪
このレシピの生い立ち
ミートソースだけだと野菜不足になりそうだったので常備してある野菜を炒めて合わせました。
作り方
- 1
パスタは表示通り茹で、ミートソースは温めておく。
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎ・ピーマンを炒めて軽く塩胡椒する。
- 3
茹であがったパスタを炒め合わせ、ミートソースお玉半分位をあえる。
- 4
３を器に盛り、残りのミートソースをかけたら完成。
コツ・ポイント
野菜は火を通し過ぎるよりも少し歯ごたえが残る位の方が美味しいと思います。
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