ベーコンとキャベツの焼きうどん
hideaki2 @cook_40199622
ベーコンとキャベツを使った焼きうどんです。
味付けは醤油、バターを使っています。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りもので作りました。
余り物を適当に混ぜてもある結構いけると思います。
ベーコンとキャベツの焼きうどん
ベーコンとキャベツを使った焼きうどんです。
味付けは醤油、バターを使っています。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りもので作りました。
余り物を適当に混ぜてもある結構いけると思います。
作り方
- 1
キャベツは一口くらいの大きさにざく切り。
ベーコンは短ざく切り。にんにくはスライス。もやしは洗ってざるに上げておきます。 -
- 2
弱火にしたフライパンにサラダ油、にんにくを入れて香りが出てきたらベーコンを炒めます。
- 3
鍋に水をはり、うどんをゆでます。ゆで時間は少し短めに。
- 4
フライパンの火を中火にし、キャベツ、もやしを加え、
全体に油が回るように炒めます。 -
- 5
うどんが茹で上がったらざるに上げ、フライパンへ入れます。
この時、☆の調味料も全て入れ、よく混ぜあわせます。 - 6
全体的に調味料が絡まったら完成です。
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コツ・ポイント
お好みで、バター、胡椒多めのほうが美味しいかもです。
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キャベツとベーコン☆焼きうどん☆ キャベツとベーコン☆焼きうどん☆
味付けは醤油と黒胡椒だけでササッとできます。ベーコンがうま味を出してくれますよ。キャベツもいっぱい食べられま～す。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18836252
