サンド用の厚焼き玉子

はじめてのつくれぽをする
Ｋ．Ｋ．
Ｋ．Ｋ． @cook_40102228

2017/01
おにぎらずに挟む用の玉子焼き
このレシピの生い立ち
おにぎらずに挟む用に細長いのが作りたくて。
サンドイッチとかにも良いかも。

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材料

  1. 卵 1個
  2. 片栗粉 小さじ1/2くらい
  3. 牛乳 大さじ1くらい
  4. マヨネーズ 小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    材料をすべて溶き合わせる。

  2. 2

    玉子焼き器に油(分量外)を敷いて点火する。

    ①をすべて入れる。
    弱火でスクランブルエッグ状態に。

  3. 3

    全てが固まる前に左右どちらかに寄せる。
    できるだけ平らにならして焼く。

  4. 4

    お皿に取り出して、滑らせて玉子焼き器に戻す。(両面焼く。)
    細長い玉子焼きの完成。

コツ・ポイント

写真は2回分です。

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Ｋ．Ｋ．
Ｋ．Ｋ． @cook_40102228
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基本的に自分用覚え書きです。クックパッドは何年後かに読みかえすメモ帳だと思う。
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