長いもとほうれん草、豆腐の味噌汁

魅美子
魅美子 @cook_40038939

冷蔵庫で眠っていた野菜たちを入れて味噌汁にしてみました。
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長いものお味噌汁が飲みたくて

長いもとほうれん草、豆腐の味噌汁

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冷蔵庫で眠っていた野菜たちを入れて味噌汁にしてみました。
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材料

  1. 豆腐 1/2丁
  2. 長いも 1/2本
  3. ゆでほうれん草 1/2束分
  4. 味噌 適量
  5. （粉末だしやだし） 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水、長いもを入れて煮立たせる。

  2. 2

    ほうれん草を加える

  3. 3

    味噌がだし入りでない場合はここでだしを入れる

  4. 4

    味噌を溶いて入れ豆腐を食べやすい大きさに切り入れる

  5. 5

    沸騰させないように軽く一煮立ちさせたら食べる直前に熱して完成
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