作り方
- 1
牛肉を◎の調味料で煮て冷ましておきます。
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- 2
溶き卵をフライパンに薄く焼いて冷まします。冷めたら重ねて千切りし、錦糸卵を作ります。
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- 3
レモンはスライスし、小葱は小口切りに。材料はこれだけ♪
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- 4
表示通りに茹でた茶そばを氷水でしめ、盛り付けて出来上がり♡めんつゆで召し上がれ♪
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- 5
今回は乾麺を使いましたが、生麺でもOKです！
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- 6
レシピID : 19376846 山口名物瓦そばもよろしくです♡
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