～豆腐入りもやし炒め～
簡単！家にあるもので！おつまみにも！
けっこうイケます☆
このレシピの生い立ち
豆腐が余っていたので。
ほんとにいつもある調味料で。と思い
作り方
- 1
にらを切って、もやしと一緒に炒める。
柔らかくなったら、豆腐を手でちぎりながら入れる。 - 2
１に卵を入れ混ぜたら、塩コショウと醤油で味をつけて完成！
コツ・ポイント
豆腐は絹でも木綿でも。
炒めると崩れるので、大きめに入れちゃってＯＫです♬
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