味噌ねぎ納豆の揚げ包み

ミミのあるペンギン
ミミのあるペンギン @cook_40199566

タネに味噌味が付いているので何もかけなくても美味しいです！おつまみにもおススメ★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫でいつも残ってしまう油揚げの使い道に困って。

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ミミのあるペンギン
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タネに味噌味が付いているので何もかけなくても美味しいです！おつまみにもおススメ★
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冷蔵庫でいつも残ってしまう油揚げの使い道に困って。
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材料

3人分
  1. 納豆 3パック
  2. 白ネギ 1本
  3. 油揚げ 6枚
  4. 味噌 大さじ1
  5. ごま油 大さじ1
  6. 爪楊枝 6本

作り方

  1. 1

    油揚げの油抜きをして、開いておく。

  2. 2

    白ネギをみじん切りにする。

  3. 3

    納豆をパックから出し、中に入っている醤油とからしを混ぜ合わせる。

  4. 4

    ３に２と味噌をあわせて混ぜる。

  5. 5

    １の中に４を入れて爪楊枝で閉じる。(だいたい油揚げ１枚に対して大さじ２ぐらいずつ入ると思います。)

  6. 6

    熱したフライパンにごま油をひき、５を並べて両面をこんがりするまで焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

タネをよく混ぜると食べたときに食感がふわふわになります。
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ミミのあるペンギン
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お腹が空いてるとイライラしてしまいます。ケンカになったりします( ´-` )…でも、お腹が満たされているとみんなよく笑います。美味しくてお腹が満たされるレシピがたくさんになったらいいなぁ♡
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