高菜とじゃことクリームチーズのパスタ
もへほっぺ @cook_40061779
高菜の塩気とクリームチーズのまったり感が良く合いますヽ(´▽`*)
高菜とじゃこの風味のいいパスタです♪
このレシピの生い立ち
残り物で手軽に一人ランチ(*´∀`*)ノ
高菜とじゃことクリームチーズのパスタ
高菜の塩気とクリームチーズのまったり感が良く合いますヽ(´▽`*)
高菜とじゃこの風味のいいパスタです♪
このレシピの生い立ち
残り物で手軽に一人ランチ(*´∀`*)ノ
作り方
- 1
高菜は刻みます。クリームチーズは1㎝の角切りにします。パスタを表示より1分弱短く茹でます。
※茹で汁は少し残しておきます -
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけます。温まったら高菜とじやこを軽く炒めてから茹でたパスタを加えます。
-
- 3
様子を見て茹で汁を少し加え手早く炒め合わせたら塩、胡椒で味を調え火を止めます。クリームチーズを加え和えたら出来上がりです
-
- 4
私は粗挽き胡椒が好きなので盛り付けてからも胡椒をふります(๑>ᴗ<๑)ｂ
-
コツ・ポイント
具材の量は目安を記載していますが適当で大丈夫です(^ー^*)♪
３では状態によってパスタの茹で汁を適量(大さじ1～3杯程度)加えて下さい。
クリームチーズは熱で溶けます。手早く和えて下さい( ´艸｀)
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