豆腐でカンタン白和え風サラダ。

ぽんぽこマフィン
ぽんぽこマフィン @cook_40075251

つぶしてまぜるだけ!カンタン和風サラダ!
このレシピの生い立ち
ドレッシング以外のサラダを食べたくて。
ビタミンたっぷりみずなのサラダです。

豆腐でカンタン白和え風サラダ。

つぶしてまぜるだけ!カンタン和風サラダ!
このレシピの生い立ち
ドレッシング以外のサラダを食べたくて。
ビタミンたっぷりみずなのサラダです。

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材料

  1. みずな 食べたいだけ
  2. 絹豆腐 木綿でもOK 半丁〜お好みで
  3. 白だしまたは和風だし(今回は千代の一番) 1/2袋

作り方

  1. 1

    絹豆腐を軽く水を切って、ボールなどに入れてフォークやスプーンでつぶす。

  2. 2

    千代の一番の袋を破き、半分豆腐にかけてまぜる。白だしの場合は味をみながら加えてください。

  3. 3

    みずなをたべやすい大きさ4〜5cm幅に切って、豆腐ペーストにいれてあえる。

    味を見て足りなければ調整して出来上がり♡

コツ・ポイント

コツなしでカンタンにできます!
ゴマをいれたりアレンジもいろいろ。

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ぽんぽこマフィン
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はやく食べたいから、カンタンクッキング。
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