パスタソースで春のマッシュポテト
rokaroka @cook_40071323
簡単ですが見栄えはバッチリの華やかな１品。そのまま食べてもＯＫですが、フランスパンに乗せて食べても美味しかったです。
このレシピの生い立ち
パスタソースを頂いたので考えました。ハード系のパンにピッタリ！
パスタソースで春のマッシュポテト
簡単ですが見栄えはバッチリの華やかな１品。そのまま食べてもＯＫですが、フランスパンに乗せて食べても美味しかったです。
このレシピの生い立ち
パスタソースを頂いたので考えました。ハード系のパンにピッタリ！
作り方
- 1
ジャガイモを茹でて潰し、お好きな柔らかさになるよう牛乳（分量外）を加え練る。
お好みで粉チーズを加えても・・ -
- 2
お皿にマッシュポテトを均等に広げる。
-
- 3
温めておいたソースをマッシュポテトにかける。
-
- 4
茹でたパスタをソースの上に乗っける。
３色のニョッキを乗っけました。
リボンパスタも可愛いですね！ - 5
４等分に切ったミニトマトと菜の花を飾る。
-
コツ・ポイント
牛乳の量はお好みで。
ソースをかけるのでマッシュポテトはほとんど味付けしていません。
なめらかなマッシュポテトがお好きな方は裏ごしして下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18841291
