☺便利~♬お肉❤塩麹漬け冷凍保存☺

☆海ママ☆
☆海ママ☆ @kainana1231

塩麹に漬けてお肉を冷凍保存すると
浸み良し♬便利♬経済的だよ❤(*>‿<*)❤
安売り肉✿多めにGETしてネ♬

このレシピの生い立ち
解凍待ちの時間も有効に♬(*>‿<*)♬

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材料

  1. お好みのお肉 好きなだけ❤
  2. 塩麹 肉150g:塩麹大1~
  3. お肉を冷凍保存するパック お肉が入る大きさ❤

作り方

  1. 1

    ☺お好きなお肉☺
    牛・豚・鶏何でも❤
    を冷凍パックに入れて塩麹に漬けます☺

  2. 2

    お肉によく馴染む様にモミモミしてネ
     ✿(*^‿^*)✿

  3. 3

    冷凍庫にIN♬
    そのまま冷凍保存しちゃいます☺

  4. 4

    使う時は常温、もしくは冷蔵庫で解凍☺
    冷凍時も解凍時も塩麹がお肉に浸みこむから時間短縮♬

コツ・ポイント

☺お肉特売の際に多めに購入☺
お肉は塊でも食べやすく切って冷凍しても☺調理に合わせた大きさで冷凍して下さい☺
解凍出来ればそのままお好きに調理してネ(◕‿<)❤

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☆海ママ☆
☆海ママ☆ @kainana1231
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09年9月産まれの男の子☺12年6月産まれの女の子☺と私3人家族です♬ ❤ビール大好き ❤夏大好き ❤お洒落大好き ❤食べるの大好き 育児奮闘中につきスロークック中です(>_<)
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