作り方
- 1
プロセスチーズは縦長に4等分する。
(豚肉と大葉の枚数に合わせる) - 2
豚肉に塩を振り、下味をつける。
- 3
豚肉の手前側に大葉を敷く。
- 4
大葉の上にチーズを置く。
- 5
手前からまいていく。
- 6
こんなカンジになります。
…あとは繰り返し☆ - 7
準備OK!!
(前日にここまでやっておくと次の日お弁当が楽チンです☆) - 8
フライパンで巻きがかりを下にして中火で焼く。
(豚肉から油が出るので、油は敷かなくて大丈夫!) - 9
表面に焼き色がついたら弱火にしてしばらく焼いて中まで火を通す。
- 10
焼けたらキッチンペーパーで油を切る。
- 11
しばらく冷ましてから2つに切って、出来上がり☆
コツ・ポイント
焼くときは油がはねるので火をあまり強くしないように注意です(><)
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