お弁当に♡魚ニソの揚げ焼き カレー風味

音まま
音まま @cook_40065920

魚ニソを揚げ焼きして お弁当の一品に✿カレー風味なので子供受けも抜群♡
このレシピの生い立ち
ラジオで美味しい魚ニソの食べ方としててんぷら粉で揚げ焼きするって紹介されていたのをアレンジして作ってみました♪

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材料

お弁当2人分
  1. 魚肉ソーセージ 1本
  2. 小麦粉 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. カレー粉 小さじ2分の1
  5. 適量

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージを縦に半分、それから4等分で全部で8切れに切る。

  2. 2

    小麦粉、水、カレー粉を混ぜ 1を入れ衣つけする。

  3. 3

    フライパンに多めの油をひき、揚げ焼きにする。ほんのり焦げ目がついたら完成✿

コツ・ポイント

朝から揚げるのは大変なので 揚げ焼きにしましたが、時間があれば普通に揚げても美味しいと思います。

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レシピ作者

音まま
音まま @cook_40065920
に公開
同い年のふっくらパパ、にぎやかな三姉妹の5人家族です♬
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