かき菜とちくわのおかか胡麻醤油和え

くネコまろす @cook_40061423
茹でたかき菜を、ちくわ・鰹節・炒り胡麻・醤油で味付けし胡麻油も入れた風味豊かな和え物です★☆★☆★
このレシピの生い立ち
茹でたかき菜を、ちくわ・鰹節・醤油・胡麻油を入れ味付けし風味豊かな和え物にしました。・+。・*。・★。・+。・*。・☆。・+。・*。・★^w^b
作り方
- 1
かき菜は塩茹でしよく水気を切り、3センチ幅位に切る★ちくわは斜め薄切りにする☆
- 2
ボウルにかき菜・ちくわ・調味料を入れ全体をよく混ぜ合わせ出来上がり☆★☆★☆
コツ・ポイント
かき菜は塩茹でしてアクを取ってください。芯の部分は固いのでよく火を通してください★
鰹節・炒り胡麻はお好みの量入れて味付けしてください☆
お好みで生姜なども入れても美味しいと思います☆
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