☆超簡単☆きゅうりの酢の物
♪らいち♪ @cook_40124510
お酢と砂糖だけ！
我が家は醤油も生姜も入れません。
すぐ漬かるし美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
夏になるとたくさん採れるきゅうり。
酢の物にするとたくさん食べられる！
「酢と砂糖だけ」と母に聞いて、私好みの配合を見つけました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを薄切りにして、塩をふって揉みこみ、５～１０分おく。
- 2
酢と砂糖をよく混ぜておく。
- 3
キッチンペーパーできゅうりから出た水分を絞る。
- 4
２に３を入れて混ぜる。
コツ・ポイント
お酢：砂糖＝２：１
コツは・・・きゅうりの水分を絞ることぐらいかな～(^_-)-☆
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