鍋にお湯をわかし沸騰したら、もやしを茹でます。（約2分）取り出したら少し冷ましておきます。

豚バラ肉も同じように茹でます。シャブシャブみたいな要領で火が通ればOK♪

ボウルにもやし・豚バラ肉を入れ、焼きのりも細かくちぎって入れます。