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甘辛ポークソテー

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材料

4人分
  1. 豚 ロース肉 4～5mm 400g
  2. 塩 胡椒 少々
  3. 油 大1
  4. 砂糖 大1
  5. 酒 大2
  6. 醤油 大2
  7. みりん 大2

作り方

  1. 1

    豚肉→食べやすく切る 塩 胡椒

  2. 2

    砂糖以下の材料をあわせておく

  3. 3

    フライパンに、油を熱して豚肉をやき、合わせ調味料を加えてからめる
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愛知県在住。 夫、高校生の男子2人。一応、栄養士の資格をもっていますがズボラ料理がメインです。
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