みょうがとキャベツの味噌汁♪
京たまご @kotama12
みょうがとキャベツをあわせて味噌汁にしました♪みょうがの香りがクセになります♪
このレシピの生い立ち
少しクセのあるみょうがを加えて、大人な味噌汁にしました♪みょうが好きにはたまりません♪
みょうがとキャベツの味噌汁♪
みょうがとキャベツをあわせて味噌汁にしました♪みょうがの香りがクセになります♪
このレシピの生い立ち
少しクセのあるみょうがを加えて、大人な味噌汁にしました♪みょうが好きにはたまりません♪
作り方
- 1
みょうがは、縦半分に切ってから更に縦に3等分します。キャベツは一口大に切ります。
-
- 2
鍋にキャベツと、油揚げを入れます。水を入れて煮立てます。本だしを加えます。
-
- 3
味噌を溶かします。
-
- 4
最後にみょうがを入れてさっと煮ます。
-
- 5
完成です♪みょうがは最後に加えて煮すぎないようにします。
-
コツ・ポイント
みょうがは、最後に加えてさっと煮て下さい♪
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