赤味噌とヨーグルトで☆セロリ&きゅうり漬

sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
Canada

これなら、外国でも簡単にお漬け物が作れます♪
このレシピの生い立ち
お友達に味噌とヨーグルトでお漬け物が作れるんだってー!と聞いて、最低限の味付けで作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 赤味噌 大盛り大さじ2
  2. ヨーグルト(無糖) 大盛り大さじ3
  3. ジップロックバック 1袋
  4. きゅうり 2-3本
  5. セロリ 1本

作り方

  1. 1

    ジップロックバックに赤味噌とヨーグルトを入れ、混ぜる。
    そこにきゅうりとセロリを入れ、揉み込む。
    あとは漬かるのを待つ。

  2. 2

    2-3日放っておいたので、きゅうりはよく漬かり、セロリはいい感じでした。

    お好みの漬かり加減で!=)

コツ・ポイント

うちの味噌は赤だったので、塩を使いませんでした。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
に公開
Canada
カナダで貧乏生活をしています。限られた食材の中で、簡単でしんぷるなレシピを考え作っています。毎日がハッピーでバランスのいい食事になるといいなと思っています♡
もっと読む

似たレシピ