簡単に柿酒♪めっけ

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

果実酒の中でも濃くのある柿酒♪
少量で作ってみました。
出来上がりが楽しみ!
#柿#お酒
このレシピの生い立ち
柿の季節ですね~
生で食べても美味しいですが、お酒で楽しむのもGOOD♪

簡単に柿酒♪めっけ

果実酒の中でも濃くのある柿酒♪
少量で作ってみました。
出来上がりが楽しみ!
#柿#お酒
このレシピの生い立ち
柿の季節ですね~
生で食べても美味しいですが、お酒で楽しむのもGOOD♪

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材料

  1. 1個
  2. グラニュー糖 25g
  3. ホワイトリカー 220㏄

作り方

  1. 1

    柿は皮を剥いて4等分に切る。

  2. 2

    保存瓶にグラニュー糖、ホワイトリカーを入れてよくとかします。
    切った柿を入れて
    出来上がり。

コツ・ポイント

3か月ぐらいが飲み頃です。
柿を取り出し、砂糖を加えてジャムを作るとホワイトリカー入りで大人の香りジャムができます。

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