豚しゃぶしゃぶ肉と水菜のサッと煮

シャンプーハット @shampoo_hat
時間がない時はいつもこれってくらい頻繁に食卓にのぼります。忙しい主婦に速効できるおかずです。
このレシピの生い立ち
いつものおかずです。「今日は何?」「え~またそれ?」って声が聞こえます
豚しゃぶしゃぶ肉と水菜のサッと煮
時間がない時はいつもこれってくらい頻繁に食卓にのぼります。忙しい主婦に速効できるおかずです。
このレシピの生い立ち
いつものおかずです。「今日は何?」「え~またそれ?」って声が聞こえます
作り方
- 1
水菜は5cmほどの長さ、えのきは石づきを切り、人参は短冊切りにします
- 2
水と麺つゆを煮立てます
- 3
①を入れ2~3分煮ます
- 4
肉を入れてほぐしながらサッと火を通したら器に盛って、おろし生姜をのせます。混ぜながら食べて下さい
コツ・ポイント
麺つゆ任せの調味で失敗なしです。野菜は何を入れてもいいです。冷蔵庫の整理にどうぞ
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