苺とクリームチーズのパウンドケーキ
leprotto96 @cook_40073578
フレッシュな苺を使ったパウンドケーキ。
クリームチーズとの相性もバツグンです。
このレシピの生い立ち
苺をもらったのでパウンドケーキにできないかな？と思って作ってみました。
苺とクリームチーズのパウンドケーキ
フレッシュな苺を使ったパウンドケーキ。
クリームチーズとの相性もバツグンです。
このレシピの生い立ち
苺をもらったのでパウンドケーキにできないかな？と思って作ってみました。
作り方
- 1
オーブンは180℃に予熱する。
- 2
☆印：イチゴは粗みじんにし、砂糖小さじ２を混ぜておく。
- 3
ボウルに無塩バターを入れレンジで加熱し溶かしたら、粉砂糖を加えすり混ぜる。
- 4
卵を１つずつ割り入れ、その都度しっかり混ぜる。
- 5
ふるっておいた★印の粉類を加え、ゴムベラでさっくり混ぜたら苺も加え混ぜる。
- 6
型に流し入れ、クリームチーズをちぎって乗せたら、オーブンを160℃に下げ約45′焼く。
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