作り方
- 1
林檎を六等分の櫛形切りにしてから各々を芯を取り除いてから3等分にカットします。
- 2
カット林檎をボールに入れて塩水に浸けて2分間寝かせます。
- 3
塩水を切って鍋に移したら、林檎が浸かる程度に水を足して、弱火で30分間煮ます。
- 4
出来上がり⏩
コツ・ポイント
①カットした林檎は直ぐに塩水に浸けます。
②弱火でじっくり煮ていきます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18847933