超簡単♪ パクチーサラダ
のんむー @cook_40153560
家にある調味料で簡単にドレッシングを作ります♪
とことん面倒くさい工程は省いて！ちょっとパクチー食べたいなって時にどうぞ
このレシピの生い立ち
パクチーサラダ食べたいけど、ナンプラー家にないし…と思って家にあるもので適当に作ったらめっちゃ美味しかった(*＾▽＾*)
超簡単♪ パクチーサラダ
家にある調味料で簡単にドレッシングを作ります♪
とことん面倒くさい工程は省いて！ちょっとパクチー食べたいなって時にどうぞ
このレシピの生い立ち
パクチーサラダ食べたいけど、ナンプラー家にないし…と思って家にあるもので適当に作ったらめっちゃ美味しかった(*＾▽＾*)
作り方
- 1
パクチー＆きゅうりを洗います。
面倒なので、水切りはピッピッと適当に切るだけでＯＫ！ -
- 2
器の上で、キッチンバサミで３〜４cmにチョキチョキ。
手が臭くなっても構わなければ手でちぎってもＯＫ -
- 3
胡瓜もチョキチョキ。鋏で切ることで断面が粗くなりドレッシングがよく絡みます
面倒だったら素手でバキバキにへし折ってもＯＫ -
- 4
ドレッシングの材料を小瓶に入れて振る
(瓶がないなら器に入れてスプーンで混ぜても大丈夫)
コショウはなくてもＯＫ -
- 5
ドレッシングを回しかけて完成！
-
コツ・ポイント
簡単で美味しいですよ。
ドレッシングを気持ち濃いめにしてあるので、水切りも適当で大丈夫！
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