
ミルクケーキ風菓子
kultuki @cook_40103374
カリッとした感じではありません
写真はありません
このレシピの生い立ち
web事典のミルクケーキの説明を見て、スキムミルクで出来るだろうかと
ミルクケーキ風菓子
カリッとした感じではありません
写真はありません
このレシピの生い立ち
web事典のミルクケーキの説明を見て、スキムミルクで出来るだろうかと
作り方
- 1
スキムミルクと練乳を入れ、牛乳(豆乳)をクリームくらいまで混ぜます
- 2
オーブンシートに1を一口大に広げて、レンジで10秒づつかけて正面が乾いたら出来上がりです
*冷めないと取りづらいです - 3
次からアレンジです
好きな量を1で混ぜて下さい
固かったら牛乳(豆乳)を、柔らかかったらスキムミルクを足して下さい - 4
クリーム(カスタードやチョコなど)
作るか市販の物をそのまま使って下さい - 5
あんこorジャムorナチュラルチーズ
作るか市販の物をそのまま使って下さい - 6
たれ(大学芋や団子など)orソース(カスタードやチョコやカラメルやキャラメルなど)
作るか市販の物をそのまま使って下さい - 7
黒蜜orメープルシロップorはちみつ
作るか市販の物をそのまま使って下さい - 8
チョコ
溶かして使って下さい
インスタントコーヒーorお茶の葉
ミキサーにかけて使って下さい - 9
きな粉orココアor抹茶or野菜か果物のパウダー
そのまま使って下さい
コツ・ポイント
牛乳(豆乳)省いて、練乳を一塊になるくらい入れてレンジかけると、割れそうにないくらい冷めると固くなります
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