豚肉とニラのオイスターソース炒め ③
かんちゃんaa @cook_40073892
ニラがたっぷりといただける炒め物！なんと言ってもお財布に優しいのが嬉しい！
このレシピの生い立ち
売り出しで買ったニラ2束！
たっぷりのニラにもやしを足して炒め物にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉…一口大に切る。
もやし…３等分にする感じでザクザクッと切る。
ニラ…５㎝くらいに切る - 2
フライパンに油をひき豚肉を炒める。6～7割くらい火が通ったらにらの根に近い部分を入れ混ぜる。
- 3
②にもやしとニラの葉の部分を入れサッと炒めオイスターソースで好みの味に整える。（今回はニラ2束使ってます。）
- 4
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- 5
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- 6
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コツ・ポイント
今回はニラ2束使いましたが、お好みで足しても減らしてもＯＫです。
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