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我が家の調味料:酢みそ

まめちゃんの友達
まめちゃんの友達 @cook_40189440

酢味噌って買うもの?作るもの?っていつも迷いながら、結局作る・・・(^^♪
このレシピの生い立ち
冷蔵で5日保存。

さ:す:み=1:2:3

みそ=100g

我が家の調味料:酢みそ

酢味噌って買うもの?作るもの?っていつも迷いながら、結局作る・・・(^^♪
このレシピの生い立ち
冷蔵で5日保存。

さ:す:み=1:2:3

みそ=100g

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材料

  1. ★味噌 100g
  2. ★てんさい糖 大匙1
  3. 米酢 大匙2
  4. ★三河みりん 大匙3

作り方

  1. 1

    ★を弱火で練っておく

  2. 2

    1を火を止めたら酢を加える

コツ・ポイント

用途別に練がらしを加えたりする

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友人の子供が5歳ですが、少々味にうるさい。知人も食べるの大~好きな人ばかり。ちょっと気合をいれて作らないと食べてくれない。「クックパッド」にいつもお世話になっています。
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