【準備】
茶碗半分のご飯に、ゆかり(小さじ１～)を振り混ぜ
　　↓
ゆかりが馴染むまで暫く放置
馴染むと綺麗なしそ色に❤

油を敷いたフライパンに薄く溶き卵を広げ
　↓
いんげんを６本乗せ、卵の表面が半熟のうちに、グルグル巻く

茶碗一杯の酢飯を作る

※すし酢がない方はこちら【手作り寿司酢】
レシピID：18101376

★準備完了★
左上：いんげん巻卵
左下：酢飯
右上：海苔
右下：ゆかりご飯

(・∀・)作るぞ～！！

巻きすの上にラップを敷き、海苔の横の長さを３０ｃｍにする。

※海苔を足す場合は、お米で貼り接ぐ。

【ゆかりご飯】
　↓
【酢飯】の順番で、海苔の上で広げる

※右端の余白は、作って下さい

ラップと巻きすを使って、グルグル巻く。

(┘ﾟ∀ﾟ)┘○゛巻き巻き
うず巻き状に♪
ギュ～ッ！っと。

巻けたらラップに包み、冷蔵庫で30分休ませる。

⊂⌒~⊃｡Д｡)⊃休憩

冷蔵庫に入れて、海苔が馴染んだら、十字に切り４等分する

★ここからが勝負ですよ(｀・ω・´)b

先ず半分に切る

★重要★
そして包丁がスーっと入らなくなったら、必ず【濡れ布巾等】で包丁に付いたお米を拭き取る

半分を裏返し、また半分に‥
　↓
そしてもう一個も同じように切って四等分

(・∀・)ここまで来たら、後は簡単です♪

海苔の長さを２０ｃｍにする。

※海苔を足す場合は、お米で貼り接ぐ。

海苔の上に、四等分にした海苔巻の切口を外外側にして置き
　↓
その上に卵焼きを乗せる

残りの海苔巻きを乗せ、四角くなるよう整える
　↓
形を整えてから巻けば、自然と綺麗な四角になるが、角を作るように巻く！

巻けたら冷蔵庫に入れて、３０分休ませる

お疲れ様でした★
ヽ|・∀・|丿
後は、切るだけ！お楽しみに♪

ラップのままでも、
ラップを外してもOK！

【工程９】と同じ様に切る時は、面倒だけど包丁のご飯を拭き取りながら切る。

切って、並べれば
★完成★

ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾉﾜｰｲ♪

同じ要領で作る、きゅうりVerもあります★

お子さんには♪
アンパンマンの巻き寿司・太巻き★
レシピID：17851676