ズッキーニとベーコンのペペロンチーノ
まりまり☆☆☆♪ @cook_40148778
ズッキーニの食感が良いです。写真はお腹すいていたので、パスタ多めです。
このレシピの生い立ち
パスタの美味しいお店で、細切りズッキーニのパスタを食べてとっても美味しかったので、切り方真似してみました。
ズッキーニとベーコンのペペロンチーノ
ズッキーニの食感が良いです。写真はお腹すいていたので、パスタ多めです。
このレシピの生い立ち
パスタの美味しいお店で、細切りズッキーニのパスタを食べてとっても美味しかったので、切り方真似してみました。
作り方
- 1
オリーブオイルを熱し、ニンニクのみじん切りと、半分にちぎって種を取った鷹の爪を炒めます。
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- 2
そこに、細切りにしたズッキーニとベーコンを投入！
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- 3
ズッキーニとベーコンに火が通ったら、茹であがったパスタを入れて軽く炒め、塩コショウしたら出来上がり！
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コツ・ポイント
ズッキーニは、あまり細くしない方が歯ごたえが良いです。
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