かぼっコリーのぬか漬け
marusacchi @cook_40200715
スライスしてから漬けると、朝つけて夜食べられます。私は、掲載レシピで2日後に美味しく食べました。
このレシピの生い立ち
コリコリシャキシャキ食感を、生食以外で楽しみたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼっコリーを水洗いし、4等分にカットする。
※ヘタは取り除く。ワタと種はそのまま使う。 - 2
ぬか床に漬ける。
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