簡単!ミートポテトグラタン

のんぴっぴちゃん
のんぴっぴちゃん @cook_40200771

市販のミートソース、冷凍ポテトを使って簡単に作ります☺︎︎お昼ご飯に!夕食のプラス1品に!冷凍してお弁当にどうぞ☺︎︎
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたいと思い、家にあったもので作ってみました☺︎︎
ホワイトソースを濃い味で作ってしまうと全体的にしょっぱくなってしまうので、薄味めで作るのがいいかと思います☺︎︎

✩マク〇ナルドなどの冷えたポテトを使っても美味しく出来ます!

簡単!ミートポテトグラタン

市販のミートソース、冷凍ポテトを使って簡単に作ります☺︎︎お昼ご飯に!夕食のプラス1品に!冷凍してお弁当にどうぞ☺︎︎
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたいと思い、家にあったもので作ってみました☺︎︎
ホワイトソースを濃い味で作ってしまうと全体的にしょっぱくなってしまうので、薄味めで作るのがいいかと思います☺︎︎

✩マク〇ナルドなどの冷えたポテトを使っても美味しく出来ます!

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材料

一人分
  1. 冷凍ポテト 70g
  2. 牛乳 300ml
  3. マーガリン または バター 大2~2.5
  4. ◎コンソメ ティースプーン2
  5. 小麦粉 大3
  6. ◎塩コショウ 適量
  7. 市販のミートソース お好みの量
  8. チーズ お好みの量
  9. 粉チーズ または パン粉 適量
  10. 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ熱し、冷凍ポテトが中まで解凍されるくらいまで炒める。
    ●炒めるのが手間な場合は電子レンジでチンでも可

  2. 2

    ポテトを取り出し軽く油を拭き取り◎の材料をフライパンに入れ、泡立て器で強火で混ぜる。少し固まってきたら火から離し混ぜる。

  3. 3

    ポテトの上にお好みの量のホワイトソース、ミートソース、チーズ、粉チーズまたはパン粉を乗せる。

  4. 4

    ここで電子レンジで温めると熱々のグラタンになります☺︎︎

  5. 5

    トースターで焦げ目がついたらできあがりです☺︎︎

コツ・ポイント

ホワイトソースを作る時に緩ければ混ぜながら温めてあげてください。それでも緩ければ小麦粉を少量ずつ加えて再度温めてください。固くなりすぎた場合は牛乳を少量ずつ加えてあげてください。

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