作り方
- 1
みょうが3本を細かく刻む
- 2
お米を研ぎ、1.5合目盛りまで水を入れる
- 3
味の素、お酒、塩、刻んだみょうがを入れ、炊飯器のスイッチを入れる
-
- 4
炊き上がったら、10分蒸らす
- 5
さらにみょうがを3本を刻み、炊飯器に入れ、蒸らす
-
- 6
ごはん茶碗に盛り、お好みで白ごまを振りかけ、完成
コツ・ポイント
残りのみょうが3本は、炊飯器にいれる直前に刻む
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