キュウリのきざみ浜納豆塩もみ
キュウリで身体の熱を冷まし、浜納豆の発酵パワーで整腸を。
このレシピの生い立ち
夏は食欲が落ちるので、浜納豆の塩味で夏バテ予防を。
作り方
- 1
キュウリを薄くスライスし、塩を振ってしんなりさせる。
- 2
1の水分を絞り、きざみ浜納豆を和える。
コツ・ポイント
キュウリは薄く切ったほうが歯触りが良いです。
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