作り方
- 1
小枝を荒く砕いておく。
- 2
★を湯煎で溶かす。
- 3
【2】に◎を加える。
- 4
クッキングシートに丸く広げ、胡桃を置いて冷蔵庫へ。
- 5
胡桃を包むように丸く成形して、溶かしたチョコレートをコーティングする。
- 6
【1】を広げた皿に入れて、塗しつける。岩みたいにしたいので大きい粒がつかなければ埋め込む。
コツ・ポイント
ロシェとは岩という意味なので、ゴツゴツに仕上げること。
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