かまぼこときゅうりでカサ増しもずく
sank39 @cook_40200513
かまぼこで簡単レシピ
このレシピの生い立ち
もずく酢だけでは寂しかったので、カサ増しにかまぼこときゅうりを入れてみました。切って混ぜるだけなので簡単で、手を加えた感も演出できますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
かまぼこを5ミリの厚さに切ってから、棒状になるように切る。
- 2
きゅうりは板ずりしてからスライサーで輪切りにする。
- 3
ボールに味付けずのもずく酢と、1と2を入れて混ぜる。
- 4
器に盛り付ける。
千切りにした生姜を少し乗せてもよい。
コツ・ポイント
もずくは味付け済みを使ったので切って混ぜるだけ。
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