はるさめときゅうりのサラダ

シュガーカット
シュガーカット @cook_40190884

さっぱりしたおかずがもう1品ほしいときにどうぞ。
このレシピの生い立ち
シュガーカットを使用した低カロリー&低糖質のレシピです。
カロリー82kcal、糖質11.6g(1人分)
砂糖使用時より12kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中!
http://www.sugarcut.jp/

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. はるさめ(乾) 25g(もどして100g)
  2. きゅうり 1/2本
  3. ハムの薄切り 2枚(30g)
  4. A しょうゆ 小さじ2弱
  5. A シュガーカットゼロ 小さじ2/3
  6. A 酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    はるさめはたっぷりの沸騰湯に入れて1~2分ゆでる。火を止めてそのまま5分ほどおき、ざるに上げて湯をよくきる。

  2. 2

    はるさめが熱いうちに食べやすい長さに切り、すぐボールに入れてAをかけてあえる。

  3. 3

    きゅうりとハムはせん切りにする。

  4. 4

    はるさめのあら熱がとれたら、きゅうりとハムを加えてあえ、器に盛る。

コツ・ポイント

ゆでたはるさめが熱いうちに調味料をからめると、味がしっかりつきます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

シュガーカット
シュガーカット @cook_40190884
に公開
浅田飴が運営する低カロリー&低糖質レシピサイト。500以上の女子栄養大学香友会や人気料理家監修のレシピは糖尿病/メタボ/ダイエット中の方に役立つ栄養価&食品交換表付き。商品情報、キャンペーン、イベントのご案内も。▼シュガーカットレシピ倶楽部▼https://www.asadaame.co.jp/recipeclub/
もっと読む

似たレシピ