CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
赤いジェノベーゼ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
赤いジェノベーゼ-レシピのメイン写真

赤いジェノベーゼ

城西大学医療栄養学科
城西大学医療栄養学科 @cook_40127997

アスリート向けパフォーマンス向上メニュー開発中!vol.15。赤ビーツ入りバジルソースでジェノベーゼを作ってみました。

このレシピの生い立ち
ジェノバソースレッドタイプで試作しました。
見事にパスタが真っ赤に染まりました。キレイな赤色なので、オシャレです、緑色の葉物を敷いた上にこのパスタを乗せれば、もっとオシャレかもしれません。独特の匂いは全くなく、味はジェノバソースです。

アスリート向けパフォーマンス向上メニュー開発中!vol.15。赤ビーツ入りバジルソースでジェノベーゼを作ってみました。

このレシピの生い立ち
ジェノバソースレッドタイプで試作しました。
見事にパスタが真っ赤に染まりました。キレイな赤色なので、オシャレです、緑色の葉物を敷いた上にこのパスタを乗せれば、もっとオシャレかもしれません。独特の匂いは全くなく、味はジェノバソースです。

もっと読む

赤いジェノベーゼ

城西大学医療栄養学科
城西大学医療栄養学科 @cook_40127997

アスリート向けパフォーマンス向上メニュー開発中!vol.15。赤ビーツ入りバジルソースでジェノベーゼを作ってみました。

このレシピの生い立ち
ジェノバソースレッドタイプで試作しました。
見事にパスタが真っ赤に染まりました。キレイな赤色なので、オシャレです、緑色の葉物を敷いた上にこのパスタを乗せれば、もっとオシャレかもしれません。独特の匂いは全くなく、味はジェノバソースです。

アスリート向けパフォーマンス向上メニュー開発中!vol.15。赤ビーツ入りバジルソースでジェノベーゼを作ってみました。

このレシピの生い立ち
ジェノバソースレッドタイプで試作しました。
見事にパスタが真っ赤に染まりました。キレイな赤色なので、オシャレです、緑色の葉物を敷いた上にこのパスタを乗せれば、もっとオシャレかもしれません。独特の匂いは全くなく、味はジェノバソースです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • パスタ(乾麺) 100g
  • 食塩(茹で汁の1%) 適量
  • <レッドver>
  • レシピID : 18791941 40g
  • パルメザンチーズ お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて、湯を沸かし、食塩を溶かします。

  2. 2

    湯にパスタを入れ、規定時間どおりに茹でます。

  3. 3

    茹で上がった麺は水気を切り、ソースとよく絡めます。

  4. 4

    皿に盛り付け、お好みでパルメザンチーズをふりかければ完成です。

コツ・ポイント

ソースの量を調節することで、パスタの赤色の濃さを調節できますが、味の調節も忘れないようにしましょう。グリーンタイプを一緒に作ってお弁当などに入れると喜ばれます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?城西大学医療栄養学科さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

城西大学医療栄養学科
城西大学医療栄養学科 @cook_40127997
2018/08/25 01:11に公開
城西大学 薬学部 医療栄養学科(管理栄養士養成課程)のページです。本学科は日本で唯一薬学部の中にある管理栄養士養成施設です。調理や栄養以外にも、「食品機能性成分」や「食品と薬の相互作用」についても学んでいます。こちらには、管理栄養士を目指す学部学生や管理栄養士の大学院生が考えたレシピやメニューを紹介します。
もっと読む

このレシピのキーワード

パスタ 乾麺

似たレシピ

その他のレシピ

  1. キャベツとベーコンのピラフ
  2. しいたけと卵のとろみ中華スープ
  3. ひき肉キムチのせ豆腐 鶏キムチ
  4. 鶏ももとしめじのガーリックバター炒め
  5. 鶏ももとキャベツのコンソメ煮込み
  1. 冷凍赤魚の簡単♫煮付け
  2. きゅうりが美味しい味噌ディップ
  3. さば缶(水煮)のレモン風味ねぎ塩だれがけ
  4. ごま油が香る絶品☘️醤油焼きそば
  5. レンジで簡単!酢鶏
  6. New Orleans Cornbread
  7. Traditional Chinese Style Steamed Fish
  8. Dakgangjeong (Sweet Crispy Chicken)
  9. Homemade Butter
  10. My Crawfish Etouffee
  1. ミッキー弁当
  2. 焼き野菜に◎簡単!チーズクリームソース♪
  3. フローズントマトつゆで食べる蕎麦
  4. ベーコンとポテトのカルボナーラ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18853419
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close