作り方
- 1
鍋にごま油を熱し、桜えびと長ネギを入れ炒める
- 2
水、鶏がらスープの素、コショウを入れる
- 3
沸騰したら、割りほぐした卵を入れ軽く混ぜ、フタをして火を止める
コツ・ポイント
長ネギは青い部分でも美味しくできます(^^)
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