パパッと♪ネギと桜えびのスープ

Shueh
Shueh @cook_40043833

桜えびのいい香り~♪
コッテリおかずと一緒にどうぞ
このレシピの生い立ち
桜えびを使った料理を作りたくて考えました

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材料

2人前
  1. 桜えび 大さじ3
  2. 長ネギ 1/2本
  3. 2個
  4. ゴマ 大さじ1/2
  5. カップ2
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1
  7. コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    鍋にごま油を熱し、桜えびと長ネギを入れ炒める

  2. 2

    水、鶏がらスープの素、コショウを入れる

  3. 3

    沸騰したら、割りほぐした卵を入れ軽く混ぜ、フタをして火を止める

コツ・ポイント

長ネギは青い部分でも美味しくできます(^^)

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レシピ作者

Shueh
Shueh @cook_40043833
に公開
のんびりこと主婦をしています。2011年長男、2014年に次男を出産しました!さて、今日は何を食べようかなぁ・・・
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