アプリでひらく作り方
- 1
手羽先の骨に沿って切り目を入れる
塩 ブラックペッパーふる - 2
ほうれん草はよく洗って ３センチくらいに切る
ニンニクは薄切りする - 3
鍋にオリーブオイルを熱して手羽先皮目から両面こんがり焼く
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- 4
だしを入れる。ニンニクを加え １５分くらい煮る
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- 5
ほうれん草を加え ２～３分くらい煮る
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- 6
塩 ブラックペッパーで味を整える
器に盛ってできあがり -
- 7
★りぴ
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コツ・ポイント
手羽先に切り目を入れると旨味も出て、食べやすいです
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