にんにくとたまねぎをみじん切りする。

オリーブオイルを入れた鍋でにんにくとたまねぎを炒める。

香りがまとまってきたら、トマト缶を入れてそのまま缶の半分の量の水を入れ、ブイヨンを入れ煮込む。

ここからは愛情をこめて弱火でグツグツ半分の量になるまで混ぜながら煮込むのみ。