バルサミコ酢deアボカドなどのつけダレ

harapecoci
harapecoci @cook_40059831

アボカドだけでなく肉類など何にでも使えます。
ラーメンなどのちょい足しにも♪
このレシピの生い立ち
あまり使う事の無い、バルサミコ酢の使い道を考えて。

バルサミコ酢deアボカドなどのつけダレ

アボカドだけでなく肉類など何にでも使えます。
ラーメンなどのちょい足しにも♪
このレシピの生い立ち
あまり使う事の無い、バルサミコ酢の使い道を考えて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. バルサミコ酢 大さじ1/2
  2. 醤油 大さじ1/2
  3. ごま 一垂らし
  4. 藻塩or岩塩 2振り

作り方

  1. 1

    材料を全部合わせて、アボカドにつけて頂きます。

  2. 2

    砂ずり(砂肝)をカットして炒めた物や、

  3. 3

    鳥軟骨を炒めた物につけて食べても美味しいです^ ^

  4. 4

    餃子のタレやおろしニンニクを添えて焼肉にも、

  5. 5

    焼き海苔につけておつまみにもいい♪

  6. 6

    トンコツラーメン、偶に食べるカップ麺にちょい足しすると これ又美味しいです♪

コツ・ポイント

バルサミコ酢と醤油の量は料理に応じて加減して下さい。要は1;1 になればいいです。

塩は普通の食卓塩で構いませんが、ミネラル豊富な塩を使うとより美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
harapecoci
harapecoci @cook_40059831
に公開
残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中!ダンナでも作れる料理もいっぱい♪広島在住。ダンナとわたし、仲を取り持つ猫2匹と一緒に楽しく暮らしています^^)vブログで家飲みビールを紹介しています。https://harapecoci.blogspot.com/?m=1ブサカワにゃんこに癒されたい方はこちらhttps://fcghtojr9vqq.blog.fc2.com/
もっと読む

似たレシピ