作り方
- 1
豚コマに塩コショウで下味をつけ小麦粉を軽くまぶす。玉ねぎはくし形にきっておく。
- 2
フライパンに油をひき、お肉を焼く。8割くらい火が通ったら玉ねぎを入れて一緒に炒めていく。
- 3
十分火が通ったら☆を入れてタレを絡める。
- 4
器に盛って出来上がり♪♪
コツ・ポイント
小麦粉をまぶすひと手間がお肉を柔らかくジューシーに閉じ込めると思います。
お砂糖をハチミツとかマーマレードジャムにしてもテリが出て美味しく出来ると思います♡
トンテキで豪華にしても♡
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