簡単☆焼肉のたれで洋風牛丼

はじめてのつくれぽをする
danchi
danchi @cook_40044419

焼肉のたれと赤ワインで、コクのある洋風牛丼に♪
このレシピの生い立ち
こっくりした味の牛丼が食べたくて、色々試して出来上がった牛丼です。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人分
  1. 牛肉もも切り落とし　など ３００ｇ
  2. 玉ねぎ １／２個
  3. 塩・コショウ 適宜
  4. 焼肉のたれ（醤油系） ８０ｃｃ
  5. 赤ワイン １００ｃｃ
  6. 水 ８０ｃｃ
  7. ケチャップ 大さじ１
  8. ベビーリーフ 適宜
  9. 温泉卵 ４個
  10. ご飯 ４人分

作り方

  1. 1

    牛肉は大きければ食べやすい大きさにカットして、軽く塩・コショウして下味をつける。

  2. 2

    玉ねぎと牛肉を炒める。（玉ねぎがしんなりするまで）

  3. 3

    赤ワインを加えて一煮立ちさせてから、焼肉のたれ・水・ケチャップを加えて２・３分火にかける。

  4. 4

    ご飯に牛肉・温泉卵・ベビーリーフをのせて出来上がり。

    つゆも忘れずに♪

コツ・ポイント

焼肉のたれは、『エバラ黄金の味中辛』や、『キッコーマンわが家は焼肉屋さん中辛』etcを使うことが多いです。
味の濃さは水で調整してみてください。
紅しょうがを添えても。ブラックペッパーたっぷりもパンチがきいて良い感じになります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

danchi
danchi @cook_40044419
に公開
danchiです。家族は主人と高校生の息子と娘、そしてＭダックスです。ブログ：http://hkdc139410.blog.fc2.com/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. エリンギベーコン巻き串 呑兵衛どぅーん
  2. 簡単！豚肉ミルフィーユカツ＆ラタトゥイユ きりん家の食卓
  3. 夜のダイエットおやつ イクちゃ〜ん！！！
  4. 少し厚めのホットケーキ らうんじ美やお
  5. 簡単！アヒージョ風シュクメルリ だんどり亭
  1. 大葉たっぷり～蓮根と人参のさっぱりサラダ けいちんどすえ
  2. とっても簡単♪りんごのケーキ♪ やすやすでじでじ
  3. 和製ロコモコ丼 ローズマドモアゼル
  4. 豆乳白味噌　和風ぽとふ あっこ鵜