超簡単!お手軽煮込みうどん

いづみうな @izumiuna
味付け不要。
手軽にアツアツの煮込みうどんが作れます。
このレシピの生い立ち
2017.1
どさんこワイドさんにて紹介させていただきました。
とろみをつけることで最後までアツアツのまま食べられます。
作り方
- 1
小鍋に卵スープの素、水、凍ったままの冷凍うどん、なるとを入れて火にかける。
(うどんが鍋より大きかったら半分に切る) - 2
ひと煮立ちしたら火を止める。
つゆを混ぜながら水溶き片栗粉を入れる。
中火で混ぜながら温め、とろみが付いたら完成。
コツ・ポイント
卵スープは野菜入りのものを使いました。
栄養価もアップするのでおすすめです。
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